人类生产和生活都离不开金属．早在春秋战国时期，我国就开始生产-优题课

富含淀粉的谷物、甘薯等可以酿酒．在酿酒过程中淀粉在酶的作用下转化为葡萄糖，葡萄糖发酵为酒精．香甜的酒酿就是利用该原理．用酒曲酶（俗称酒药）制作的．家庭一般制作酒酿的简单流程图如下：（注：有机反应化学方程式可用箭号表示）

（1）配平化学方程式： $(C_{6} H_{10} O_{5})_{n}$ （淀粉）+ $H_{2} O$ $n C_{6} H_{12} O_{6}$ （葡萄糖）
（2）如温度、水分等因素控制不当，易导致乳酸量过多而味偏酸，请完成该反应的化学方程式： $C_{6} H_{12} O_{6}$ 2（乳酸）．
（3）成熟的酒酿放置时间越长酒味越浓，因为更多的葡萄糖在酒化酶作用下发酵分解为酒精（ $C_{2} H_{5} O H$ ）和二氧化碳，写出该反应的化学方程式．
（4）若用1 $k g$ 大米酿米酒，假设其中有0.81 $k g$ 的淀粉全部转化为酒精，则理论上可酿制含酒精质量分数为10%的米酒 $k g$ ，（提示：由淀粉转化为酒精的关系式为 $(C_{6} H_{10} O_{5})_{n} ~ 2 n C_{2} H_{5} O H$ ．

请阅读以下摘自今年的《苏州日报》，与化学关系密切的信息，并填空．
[资讯1]据市环境监测站专家分析：5月4日至7日，由于阳光灿烂，臭氧（ $O_{3}$ ）也出来"作怪"，连续四天的日平均浓度也均超标．臭氧在常温常压下是淡蓝色气体，稳定性极差，可自行分解为氧气．臭氧在空气中达到一定浓度可刺激呼吸道．大气中臭氧浓度超标的原因是：在静风条件下强烈的阳光就成为氮氧化物的催化剂，从而推高了臭氧浓度，形成污染．
（1）臭氧"自行分解"的化学方程式为；若氮氧化物假定为二氧化氮，强光条件下促使其分解产生了 $O_{3}$ 和 $N_{2}$ ．则该反应的化学方程式为．
[资讯2]吴江某公司研发的一层看似普通的白色薄膜，却有超高防水透气、阻燃、抗菌和耐腐蚀的神奇功能…这种膜的专业术语叫聚四氟乙烯纳米微孔薄膜，由聚四氟乙烯树脂经特殊设备和工艺制作而成，该树脂是一种超高分子量材料．
（2）制作这种薄膜的聚四氟乙烯树脂[ ${(C F_{2} C F_{2})}_{n}$ ]的相对分子质量为1×10⁸，其n值等于．碳元素的质量分数为．

写出下列反应的化学方程式并填空．
（1）碳在过量氧气中充分燃烧：该反应属于（选填"放热"或"吸热"）反应．
（2）锌和稀硫酸反应：；反应类型是.

（3）盐酸与碳酸氢按反应：；明显的现象是.

（4）实验室加热高锰酸钾制取氧气：在发生装置的试管口放一团棉花的作用是.

（5）用熟石灰和硫酸铜溶液制备波尔多液：反应类型是．

请用线段连接有对应关系的相邻两列间的点。

化学小组的同学利用如图所示装置进行实验。集气瓶中装有纯净物A，分液漏斗中盛有物质B。

（1）若A、B均为液体。将B滴入集气瓶中，试管中石灰水变浑浊，而烧杯中的石灰水无明显现象。则A物质是。试管中石灰水变浑浊的原因是。
（2）若A为白色固体，向烧杯中滴加几滴无色酚酞。当物质B滴入集气瓶时，观察到试管中石灰水变浑浊，烧杯中溶液变为无色。则烧杯中发生反应的化学方程式为。
（3）若A为气体，将适量B滴入集气瓶，观察到烧杯中石灰水倒吸入集气瓶并变浑浊。而试管中无明显现象。则石灰水变浑浊的主要原因是（用化学方程式表示）。然后从分液漏斗向集气瓶中加入稀盐酸，观察到沉淀消失，。反应后集气瓶中所得溶液中溶质的可能组成有（写出所有可能组合，不同组合之间用“；”隔开）。