糖类在提供人类的营养和丰富人们的物质生活中有着重要的作用,从古到今在食品加工业中占有重要地位,我们的祖先品尝到香甜的麦芽糖也很早,已知麦芽糖的化学式为
,请回答下列问题:
(1)该物质由种元素组成;
(2)1个麦芽糖分子中含有个原子,该物质的相对分子质量为;
(3)该物质中氢元素与氧元素的质量比是。
用化学用语填空:
(1)2个汞原子 ;
(2)3个氮分子 ;
(3)4个硝酸根离子 ;
(4)酒精 。
氯化钠是食盐的主要成分,电影《闪闪红星》讲述了潘冬子给山上红军送盐的故事。
(1)藏盐:潘冬子将食盐水吸在棉衣内给红军送盐。每人每天约需3~5g食盐,假设潘冬子的棉衣可吸1000g水配成的食盐水,则3℃时潘冬子上山一次所携带的食盐,最多可以满足 名红军战士一天所需(3℃时,氯化钠的溶解度约为35.7g)。
(2)取盐:为取出食盐,潘冬子将吸有食盐的棉衣放进水里,揉一揉,搓一搓,其目的是 。然后,把得到的“水”倒进锅里煮干,这种获得食盐的方法是 。
化学发展史上,中国科学家取得了很多伟大成就。
(1)国际标准贡献者:张青莲教授主持测定了铟的相对原子质量的新值,被采用为国际新标准。铟元素的原子结构示意图和在周期表中信息如图所示。
①图2中x= ,铟原子形成的铟离子是 (填符号)。
②铟位于元素周期表中第 周期,相对原子质量为 。
(2)磷的最早发现者:西汉刘安在《淮南子》中写到:“老槐生火,久血为磷”描写的是磷自燃,请写出磷自燃的化学方程式 。
(3)制碱工业先驱者:侯德榜发明了“侯氏联合制碱法”,其中一个反应是将碳酸氢钠煅烧生成纯碱、二氧化碳和水,该反应的化学方程式为 。
用化学用语填空:
(1)氟元素 ;
(2)2个铝原子 ;
(3)葡萄糖(C6H12O6)在酶的催化作用下,与氧气反应可生成二氧化碳和水,该反应的化学方程式是 。
(1)化学与我们的生产、生活息息相关,请用下列物质的字母序号填空。
A.活性炭
B.KNO3
C.葡萄糖
能为人体提供能量的是 ;可用作冰箱除味剂的是 ;可用作复合肥料的是 。
(2)“水是生命之源”。生活中硬水软化常用的方法是 ;高铁酸钠(Na2FeO4)是一种高效水处理剂,其中铁元素的化合价是 。