茶饮料主打“健康牌”，极少添加人工合成的色素、香精等添加剂，更多利用从植物中提取的天然成分。请回答：
（1）红茶菌液是一种传统的活菌饮料，由酵母菌、醋酸菌和乳酸菌共同发酵产生。纯化菌种时，在固体培养基上常用 ________ 法接种菌种。在接种活菌前，将红茶糖液煮沸后冷却，煮沸的目的是_______。
（2）茶饮料所用的胡萝卜素，通常采用____________法从胡萝卜中提取；提取后常用____________法对提取物中的胡萝卜素进行鉴定。
（3）茶饮料所用的植物芳香油的提取流程如下：茉莉花+水→过程A→油水混合物→油层分离与粗提取→加无水硫酸钠→过滤→茉莉油过程A表示____________，向粗提精油中加入无水硫酸钠的目的是____________。
（4）从茶叶中分离提取某种氧化酶，常采用_________ 法，其原理是蛋白质分子的大小、形状和所带________的不同，会产生不同的迁移速度。
(9分)当其他条件均最适宜时，北沙参在不同温度和光强度条件下的光合速率如下图所示，光合速率以干重增加速率（mg /单位叶面积·h）表示。请回答下列问题：
（1）25℃条件下，1 klx光强度时叶肉细胞中产生ATP的场所是，5 klx光强度时的真正光合速率（大于、等于、小于）P点代表的真正光合速率。
（2）15℃条件下，P点以后北沙参光合速率不再继续增大的主要限制因素是。若将CO2浓度降低为大气中CO2浓度值，则叶绿体中NADPH合成速率将会（变大、不变、变小），P点向方向移动。
（3）25℃条件下，北沙参黑暗处理1 h后再在12 klx光强度下照射1 h，则实验期间干重积累量约为mg /单位叶面积。
（4）写出光合作用的总反应式
如图为物质出入细胞膜的示意图，其中大写字母表示物质，小写字母表示物质运输方式，请据图回答：
（1）图中大写字母分别表示：A ， B ，D。
（2）在a～e这五个过程中，代表被动转运的是图中编号，可能代表氧气转运过程的是图中编号，碘进入人体甲状腺滤泡上皮细胞的过程是图中碘进入人体甲状腺滤泡上皮细胞的过程是图中编号编号。
（3）细胞中最重要的吸收或排出物质的方式是，这种运输方式中载体蛋白与被转运物质结合后形状将发生改变，这种改变（填“需要”或“不需要”）能量。
下图的A、B 2种不同类型的细胞某些结构图，请据图回答下列问题：
（1）图A中，具有双层膜的细胞结构有[ ]（填代号），单层膜的细胞器有[ ]（填代号）。
（2）图A是细胞亚显微结构模型，理由是。
(3)若图A细胞是西瓜红色果肉细胞，则色素主要存在于[ ]。如果是植物的根毛细胞，则图中不应有的结构是[ ]。
（4）与B细胞相比，A细胞中特有的能产生ATP的结构是[ ]。
（5）B细胞的某种分泌蛋白，在核糖体中合成之后，按照________________________（用箭头和结构名称表示）的方向运到细胞外。
（6）图A中[4] 和[6]两种具膜结构的细胞器为适应各自的功能，都有增大膜面积的方式，它们分别是。
（7）要研究图B所示分泌蛋白的分泌过程，一般采用的研究方法是。
（8）若图B细胞表示动物胰脏内的细胞，①可能为__________________。
（9）若用丙酮从细胞B中提取出脂质，在空气——水面上铺展成单分子层，测得的单分子层面积(大于、小于、约等于)细胞表面积的2倍？理由。
为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响，某同学进行了实验，实验步骤和结果见表。请回答：
实验中加入缓冲液的作用是____________________________________。
分析实验结果可知：对酶活性有抑制作用的离子是________，对酶活性有促进作用的离子是_______
该实验中设置4号试管的目的是____________；设置3号试管的目的是____________。
上述实验中若用本尼迪特试剂代替碘溶液进行检测，1～3号试管中的颜色依次是________、________、________。
图甲是某化合物的结构简图，图乙是物质出入细胞的示意图，请据图回答：
（1）图甲所示化合物的确切名称是_______
（2）形成该化合物的化学反应叫做_______，该化合物中游离的羧基有_______个。
（3）图乙中a过程表示物质以方式（填“进入”或“出”） 细胞，该过程的方式_______ (填“能”或“不能”)体现膜的选择透性。