在基因工程中，科学家所用的“剪刀”、“针线”和“运载体”分别是指（ ）
| A．大肠杆菌病毒、质粒、DNA连接酶 |
| B．噬菌体、质粒、DNA连接酶 |
| C．限制酶、RNA连接酶、质粒 |
| D．限制酶、DNA连接酶、质粒 |
媒体报道的“地沟油”的主要成分是脂质，但还有许多致病、致癌的毒性物质。下列有关“地沟油”主要成分的叙述正确的是
A．组成元素一定是C、H、O、N B．是生物体内主要的能源物质
C．遇苏丹Ⅲ染液可能呈现橘黄色 D．一定引起细胞糖蛋白减少
生命科学研究中常用图示表示微观物质的结构，图中1～3分别表示植物细胞中常见的三种有机物，则图中1～3可分别表示
A．多肽、RNA、淀粉 B．DNA、RNA、纤维素
C．DNA、蛋白质、糖原D．蛋白质、核酸、糖原
下列关于生物体内有机物的叙述不正确的是
| A．脂质不参与生命活动的调节 |
| B．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能 |
| C．核酸是生物体储存遗传信息的物质 |
| D．发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生葡萄糖 |
下列叙述能够说明细胞(或者生物)代谢旺盛的有
①体内的自由水含量比结合水多 ②线粒体的数量多 ③细胞核的核孔数量多 ④细胞膜上的蛋白质含量多
| A．①②③ | B．①②④ | C．②③④ | D．①③④ |
在下列四个试管中分别加入一些物质，甲试管：豆浆，乙试管：氨基酸溶液，丙试管：牛奶和蛋白酶，丁试管：人的红细胞和蒸馏水。则上述四个试管中加入双缩脲试剂振荡后，有紫色反应的是
| A．甲、乙、丙、丁 | B．甲、乙、丁 | C．甲、乙、丙 | D．甲、丙、丁 |