复性温度是影响PCR特异性的较重要因素。变性后温度冷却至40℃～60℃,可使引物和模板发生结合。PCR的结果可不考虑原来解旋开的两个DNA模板链的重新结合,原因不包括（  ）

A．由于模板DNA比引物复杂得多

B．引物和模板之间的碰撞结合机会远远高于模板互补链之间的碰撞

C．模板链加热解旋已经变性不可能再次结合

D．加入引物的量足够多而模板链数量少

科目 生物   题型 选择题   难度 中等

知识点： 发酵与食品生产