食品安全与人的健康密切相关。下列做法不正确的是( )
A.做菜时用铁强化酱油调味 |
B.为提高补钙效果,缺钙病人可按补钙药剂的三倍剂量服用 |
C.食用面条时放入少量食醋 |
D.在煲好的鸡汤中放入适量加碘食盐 |
下列说法中正确的是( )
A.人体缺少必需的微量元素会得病,因此应该尽可能多吃含有这些元素的营养补剂 |
B.人体中含量较多的化学元素都是以无机盐的形式存在的 |
C.微量元素摄入量不足、过多均不利于人体健康 |
D.人体中的无机盐主要靠食品添加剂来摄入 |
有关人体的组成元素的说法中错误的是( )
A.组成人体自身的元素约有50多种 |
B.人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在 |
C.人体内含量较多的元素有11种 |
D.由于微量元素的含量非常少,因此,对人体健康的影响也很小 |
下列疾病与缺乏某种元素无直接关系的是( )
A.龋齿 | B.佝偻病 | C.甲状腺肿大 | D.近视 |
人体缺少必需的微量元素会影响健康,贫血通常需要补充的元素是( )
A.钙 | B.铁 | C.氟 | D.碘 |