以下关于血红蛋白提取和分离的过程及原理叙述正确的是（  ）

A．红细胞洗涤过程中要加入5倍体积的蒸馏水，重复洗涤三次

B．将血红蛋白溶液放在质量分数为O.9%的NaCl溶液透析12小时

C．凝胶装填在色谱柱内要均匀，不能有气泡存在

D．蛋白质通过凝胶时，相对分子质量较大的移动速度慢

科目 生物   题型 选择题   难度 中等

知识点： 发酵与食品生产