游客
题文

下列说法正确的是

A.蛋白质及其水解产物都具有两性
B.淀粉和油脂都是可水解的高分子化合物
C.鸡蛋清溶液中加入饱和Na2SO4溶液有沉淀生成是因为蛋白质变性
D.在酸性条件下,CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH
科目 化学   题型 选择题   难度 较易
知识点: 蛋白质的变性实验
登录免费查看答案和解析
相关试题

不同的化学反应有不同的反应速率,决定化学反应速率的主要因素是()

A.温度 B.浓度 C.催化剂 D.反应物的性质

在反应A(g) + 2B(g) = 2C(g)中,1s内A的物质的量浓度减少0.1mol/L,则用C表示的化学反应速率为()

A.0.1mol/(L.S) B.0.2mol/(L.S) C.0.01mol/(L.S) D.0.02mol/(L.S)

元素X的最外层有2个电子,元素Y的最外层有7个电子,由这两种元素组成的化合物的化学式可能是()

A.XY2 B.XY3 C.X2Y3 D.X3Y2

下列物质均有漂白作用,其漂白原理相同的是( )
①双氧水②次氯酸③二氧化硫④活性炭⑤臭氧

A.①②③ B.①③⑤ C.①②⑤ D.②③④

除去中的杂质最好是将混合气体通过足量的()

A.饱和溶液 B.饱和溶液
C.饱和溶液 D.水

Copyright ©2020-2025 优题课 youtike.com 版权所有

粤ICP备20024846号