有人分析了一种小分子有机物样品，发现它含有C、H、O、N四种化学元素，该样品很可能是（ ）
A．氨基酸 B．蛋白质
C．核糖 D．核苷酸
下列不属于纤维素酶在工农业生产中的应用是( )
| A．饲料添加剂 | B．白酒的生产 | C．牛奶加工 | D．纺织 |
纤维素分解菌的培养基中酵母膏能提供的主要营养物质是( )
①碳源 ②氮源 ③生长因子④无机盐
| A．③ | B．①② | C．①②③ | D．①②③④ |
分离土壤中纤维素分解菌用到的方法是( )
①稀释倒平板法 ②涂布平板法 ③单细胞挑取法④选择培养分离
| A．①② | B．②③④ | C．②③ | D．①③④ |
刚果红是一种酸性染料，能将下列哪些物质染色( )
①纤维二糖 ②葡萄糖 ③纤维素 ④苏木精⑤弹性纤维
| A．①③④ | B．①②③ | C．②③④ | D．③④⑤ |
从土壤中筛选蛋白酶产生菌时，所用培养基为( )
| A．加富培养基 | B．选择培养基 | C．基础培养基 | D．鉴别培养基 |