概念图能很好地反应概念间的联系，有利于同学们把握所学知识的逻辑关系，下面是生物技术的一个概念图。请同学们结合所学知识和概念图回答下列问题：
（1）酸奶、泡菜是我们常见的饮料和食品，其制作原理都是利用________发酵制成的。
（2）“粮食酒，好喝不上头”——这是粮食酒的特点，它的酿造与_______有直接关系。
（3）如今，农民利用粪便和农作物的秸杆发酵产生沼气，用上了清洁能源。在这里，要产生沼气必须要有______________菌发酵。
（4）目前，科学家在想办法把豆科植物根瘤菌的固氮基因转移到其他农作物体内，如果成功，将为农业生产带来一场新的革命。你猜想一下科学家可能用到生物技术中的_____。
（5）《西游记》中神通广大的孙悟空拔一根毫毛就可以变成一个猴子。如今我们的科学家可以应用生物技术中的_____________技术使神化变为可能。
（6）抗生素不是万能药，青霉素是由青霉菌产生的抗生素，它主要是治疗由_______引起的疾病。
观察下图并回答问题。
（1）图中“
”代表染色体，它主要是由 和 两种物质组成的；图中A或a代表位于染色体上的 。
（2）在形成精子（或卵细胞）过程中，体细胞每对染色体中的 条进入精子（或卵细胞）。
（3）母亲的性染色体组成是
（4）从生殖细胞结合形成受精卵的角度看，决定生男生女的关键是由 （生殖细胞）所决定的，从理论上讲，男女比例大致是 。
回答下列问题：
（1）失去雏鸡的母鸡能带小猫，失去了雏鸟的美国红雀能给金鱼喂食，这是因为它们虽然失去了自己的后代，但它们哺育后代的本领并没有消失，这是因为动物的本能是由 决定的。这种行为属于 。
（2）根的主要功能是 ，用肥沃土壤的浸出液培养的幼苗比用蒸馏水培养的幼苗长势健壮，说明植物的生活需要 。
（3）在阴雨的天气条件下，风媒花不能完成自然传粉，为了保证产量，促要采取 。
（4）果蝇的发育过程经历了 ，而且幼虫与成虫的差别明显，这样的发育过程叫做完全变态。
下面是动物细胞和细菌的结构模式图。请据图回答：
（1）一个细菌也是一个细胞。图中两种细胞相比较，相同的特点是：都有① ，能控制物质进出细胞；②细胞质中都没有 ，不能进行光合作用。
（2）图中表示细菌结构的是 图，与动物细胞相比较，主要区别是：细菌没有成形的 。
（3）在甲图中，控制生物性状的基因主要存在于图中序号 所示的结构中。
生物体的形态结构特点总是与其功能相适应的。根据这一生物学基本观点，分析回答下列问题：
（1）鱼类能在水中自由自在的生活，有两个至关重要的结构是具有____________。
（2）在无脊椎动物中，昆虫的活动和分布范围远远大于其他动物，这主要是因为昆虫具有___________。
（3）家兔与植食性相适应，除牙齿外，还有发达的___________。
（4）猎豹是动物界的“奔跑冠军”，它的骨在骨骼肌牵引下围绕着________运动，从而具有发达的运动能力。
（5）大豆和花生等豆科植物的根上都生有根瘤，其内有固氮作用的根瘤菌，根瘤菌与大豆及花生的关系是____________。
火腿肠是我们日常生活中常食用的一种食物，依据火腿肠的说明来回答问题
（1）从食品安全的角度考虑，应首先关注包装袋说明上的________________
（2）火腿肠中含丰富的___________，是构成人体细胞的重要物质，其消化后的最终产物是__________
（3）有些火腿肠添加某些物质可以防治疾病，如加碘食盐可防治________________，铁化酱油可以防治__________。