白酒的酿造过程是一个先后利用两类微生物进行发酵的酿造工艺，这两类微生物是

A．乳酸菌和酵母菌	B．霉菌和乳酸菌
C．霉菌和酵母菌	D．曲霉菌和青霉菌

科目 生物   题型 选择题   难度 中等