北京培育出的优质甘蓝品种，叶球最大的只有3.5kg，但引种到拉萨后，由于受昼夜温差大、日照时间长等气候条件影响，叶球可重达7kg左右。但是再引种会北京后，叶球又只有3.5kg。从甘蓝引种过程可看出 ( )
| A．环境改变能引起可遗传的变异 |
| B．甘蓝叶球的大小是由环境决定的 |
| C．甘蓝具有遗传性，不具有变异性 |
| D．仅由环境条件引起的变异不遗传 |
夏天放在桌上的一杯豆浆很快就会变质了，主要原因是： （ ）
| A．空气中的灰尘大量落到豆浆中，使豆浆变质 |
| B．夏天气温高，落在豆浆中的细菌和真菌大量繁殖，使豆浆变质 |
| C．夏天气温高，使豆浆变质 |
| D．长时间放置使豆浆变质 |
发酵技术和我们的日常生活息息相关，酿制葡萄酒利用了（）
A．醋酸 菌的发酵 |
B．乳酸菌的发酵 | C．霉菌的发酵 | D．酵母菌的发酵 |
在下列保鲜方法中，依据除去水分防止细菌生长这一原理的措施是（）
| A．罐藏法保存肉类 | B．超市肉肠都用真空包装保存 |
| C．做腊肉用盐腌后再风干 | D．巴氏消毒保存牛奶 |
足癣是传染性皮肤病，表现为奇痒难忍、水疱、糜烂等症状。这是感染了（）
| A．寄生虫 | B．病毒 | C．细菌 | D．真菌 |
下列实例中不属于生物防治的是( )
| A．啮小蜂将卵产在美国白蛾的幼虫体内 | B．飞机喷施药物消灭蝗虫 |
| C．稻田里养殖青蛙以消灭害虫 | D．苏云金杆菌毒杀松毛虫 |