将蛋白质分子完全水解，检测所有氨基酸分子中的氨基和羧基，两者的数量关系可能是
| A．相等 |
| B．氨基多于羧基 |
| C．氨基少于羧基 |
| D．很难预测 |
在绿色植物细胞中，与能量转换直接相关的一组细胞器是（）
| A．线粒体和叶绿体 | B．核糖体和高尔基体 |
| C．中心体和内质网 | D．高尔基体和叶绿体 |
细胞膜的成分中含量较高的物质是（）
| A．糖类和水 | B．脂质和蛋白质 | C．蛋白质和糖类 | D．水和脂质 |
细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递和血型决定有着密切关系的化学物质是（）
| A．糖蛋白 | B．磷脂 | C．脂质 | D．糖脂 |
在鉴定可溶性还原糖的实验中，加入斐林试剂时，必须要（）
A. 先加入斐林试剂甲液，后加入乙液
B. 先加入斐林试剂乙液，后加入甲液
C. 将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后加入
D. 以上A、B、C三项操作方法都正确
当生物体新陈代谢旺盛和生长迅速时，通常结合水和自由水的比值（）
| A．不变化 | B．波动不大 | C．会升高 | D．会降低 |