李叔叔在与劫匪斗争时，不小心被劫匪的刀割破了手臂，鲜红的血液喷射出来．根据出血特征，可判断李叔叔是（ ）
| A．静脉出血 | B．动脉出血 |
| C．毛细血管出血 | D．内出血 |
合理的饮食有利于青少年的健康成长。以下对人体健康有利的饮食方式是
| A．每日三餐定时定量，注意均衡营养 |
| B．用碳酸饮料代替饮用水 |
| C．只吃鱼、肉，不吃蔬菜 |
| D．不吃早餐 |
花生也被称为“长生果”，营养价值很高。但是，医生提示患 下列什么病的人应该少吃花生（）
| A．胆囊炎 | B．冠心病 | C．糖尿病 | D．白血病 |
细细咀嚼米饭一段时间后，我们会感觉到甜味，这是因为（）
| A．米饭本来是甜的 |
| B．米饭中部分淀粉分解成麦芽糖 |
| C．米饭中部分蛋白质分解成氨基酸 |
| D．米饭中部分脂肪分解成甘油和脂肪酸 |
饮食结构不合理又可能引起维生素缺乏症。如果某成年人的体内长期缺乏维生素A和维生素D，那么此人就会患（）
| A．角膜炎，坏血病 | B．脚气病，坏血病 |
| C．夜盲症，骨质疏松症 | D．夜盲症，角膜炎 |
食物中能为人体各项生命活动提供能量的营养物质是 ( )
| A．水、无机盐、维生素 |
| B．水、无机盐、脂肪 |
| C．糖类、蛋白质、无机盐 |
| D．糖类、脂肪、蛋白质 |