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肉毒梭菌(厌氧性梭状芽孢杆菌)是致死性最高的病原体之一,广泛存在于自然界中。肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素,即肉毒类毒素。它是由两个亚单位(每个亚单位为一条链盘曲折叠而成)组成的一种生物大分子,1 mg可毒死20亿只小鼠。煮沸1 min或75℃下加热5~10 min,就能使其完全丧失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式:请据此回答:

(1)肉毒类毒素的化学本质是________,其基本组成单位是_______________。
(2)高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是__________________________。
(3)由上图可知,该片段由_______种单位组成,有_____个肽键,在形成该片段时要脱去______分子水。
(4)一分子肉毒类毒素至少含有___个氨基和___个羧基,它们分别位于    ___________。
(5)肉毒类毒素可用 试剂鉴定,该试剂使用方法是______________,反应颜色为___________。

科目 生物   题型 综合题   难度 较难
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相关试题

以下是三个学生研究小组所做的调查,请回答相关问题。
(1)第一个小组在草原设置固定样地,研究不同程度下放牧和割草两种利用方式下的地上生物量和生物多样性之间的关系,结果如图所示:

①研究小组首先选取一定大小的样方,识别并统计__________________。
②在割草草地中,随着割草强度的增加,草地的____________整体呈现下降趋势,但图中___________呈增加趋势。
③放牧量和割草量的增加会导致土壤盐碱化加重,研究小组通过大量的实验发现铺枯草层能有效的治理盐碱地,其主要原因是: ________________,无机营养物质不断归还土壤,有利于植物的生长。
(2)第二小组对某地区部分植物的种群密度(单位:株/m2)连续进行了5年的调查,下表是所得的数据,其中豚草是原产北美的植物。

年份
种名  
2007年
2008年
2009年
2010年
2011年
豚草
0.3
0.6
1.1
2.1
3.3
狗尾草
10.0
9.2
8
6.8
5.5
曼陀罗
3.0
2.1
1.1
0.3
0.1
龙葵
3.0
2.0
0.4
0
0
灰绿藜
3.2
2.8
1.7
1.3
0.6

从5年来五种植物数量变化可知:城市绿化工程应遵循的生态工程基本原理主要是______。
(3)第三小组调查某草原遭受蝗灾后,人类治理过程中蝗虫的种群数最变化,图为他们绘制的坐标曲线。

①图中a~b段,蝗虫种群的增长速率下降,试解释其原因是________________________________________。
②为有效防治蝗灾,应在________点之前及时控制种群数量。利用性引诱剂诱杀雄虫可以防c点出现,原因是改变了__________________的特征。
③从生态系统能量流动的角度考虑,治理蝗虫的目的是__________________________。

肝脏在人体健康中起着非常重要的作用,请分析回答下列问题。
(1)肝脏能分泌胆汁,并储存在胆囊中,当食糜进入十二指肠后,会引起胆囊分泌胆汁。完成该反射的结构基础是________________;肝脏还具有解毒作用,有助于维持_____________,从而保证机体正常的生命活动。
(2)研究人员发现肝细胞能将甲醛转化成甲酸从而解除甲醛毒害,为验证肝脏的这种功能而进行了相关实验,实验分组设计如下(“﹡”表示还没完成的实验步骤)。

组别
培养环境
肝脏小块
(数目相同)
A组
含1.0mmol/L甲醛的肝脏培养液

B组
含1.0mmol/L甲醛的肝脏培养液

C组
不含甲醛的肝脏培养液

①表中除A组外,还需放置肝脏小块的是组。
②图中曲线是C组实验的结果,说明肝细胞在代谢过程中会
③图中曲线乙是组实验的结果,这说明

(3)研究发现一定浓度的甲醛可诱发染色体断裂,为进一步验证肝脏的解毒功能,研究人员同时进行了如下实验:
①取新培养的具有分裂能力的正常淋巴细胞悬液3等份,备用。
②按上表的实验设计培养肝脏15分钟后,取三组装置中的,分别加入备用的淋巴细胞悬液中继续培养一段时间。再分别取淋巴细胞染色、制片。然后在显微镜下观察,并对比分析。
③预测实验结果:添加了组中的肝脏培养液的淋巴细胞出现异常,而其他两组的淋巴细胞正常。

下图是某一年生自花传粉植物的某些基因在亲本染色体上的排列情况。该种植物的高度由三对等位基因B、b, F、f,G、g共同决定,显性基因具有增高效应,且增高效应都相同,还可以累加,即显性基因的个数与植株高度呈正相关。已知母本高60cm,父本高30cm,据此回答下列问题。

(1)F1的高度是cm,F1测交后代中高度为40cm的植株出现的比例为
(2)多次实验结果表明,让F1自交得到的F2中杂合子Ee所占比例总为2/7,请推测原因
(3)该种植物叶缘锯齿尖锐与光滑由两对等位基因控制,且只有基因都为隐性时才表现为叶缘光滑。已知其中一对是位于1、2号染色体上的D、d, 另一对等位基因为A、a,则叶缘光滑的植物的基因型是。请完善下列实验步骤,探究基因A和a是否也位于1、2号染色体上(不考虑交叉互换)。
第一步:选择图中的父本和母本杂交得到F1种子;
第二步:种植F1种子,待植株成熟让其交,得到子代种子。
第三步:种植第二步的后代种子,待其长出叶片,观察统计
结果及结论:
,说明另一对等位基因不位于1、2号染色体上。
,说明另一对等位基因位于1、2号染色体上。

在真核细胞中,核糖体有的结合在内质网上,有的游离在细胞质中。如果合成的是一种分泌型蛋白质,其氨基一端上有长度约为30个氨基酸的一段疏水性序列,能被内质网上的受体糖蛋白识别,通过内质网膜进入囊腔中,接着合成的多肽链其余部分随之而入。在囊腔中经过一系列的加工(包括琉水性序列被切去)和高尔基体再加工最后通过细胞膜向外排出。图乙为图甲3部位放大示意图。请回答下列问题:


(1)由图甲可知,核糖体是否结合在内质网上,是由        直接决定的。
(2)图甲中编码疏水性序列的遗传密码在mRNA的       区段(填数字)。
(3)少量的mRNA能短时间指导合成大量蛋白质的原因是      
(4)诱变育种时,被处理的生物个体中表现基因突变性状的个体数远少于实际发生基因突变的个体数。其原因在于           。(至少答2点)
(5)从DNA复制的角度分析基因突变频率低的原因是___________________________,
___________________________。
(6)若要定向改造某种蛋白质分子,将图乙中色氨酸变成亮氨酸(密码子为UUA、UUG、CUU、CUC、CUA、CUG),可以通过改变DNA模板链上的一个碱基来实现,即由___________。

BAK基因是近年来发现的一种促凋亡基因,癌细胞内的BAK基因表达异常。
(1)细胞凋亡是由________决定的细胞自动死亡的过程,对于多细胞生物体的正常发育具有重要意义。
(2)癌变是在致癌因子的作用下,细胞内的_________发生了突变而导致的。在癌变细胞内,BAK基因的表达水平明显_________。
(3)将体外扩增的BAK基因导入癌细胞诱导细胞凋亡,有望成为癌症治疗的新途径。用实验验证导入的BAK基因在胃癌细胞中大量表达所起的作用,结果如图。完善实验步骤,分析实验结果。


① 用__________处理胃癌细胞使之分散成单个细胞,分为A、B、C三组。
② B组细胞导入空载体,则A组细胞___________, C组细胞___________。
③ 在相同适宜条件下培养5天,统计各组活细胞数,并从分子水平上比较__________的含量。C组细胞明显少于A组和B组,分析其原因是__________________________。

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