下列关于强、弱电解质的叙述，正确的是
| A．强电解质全部是离子化合物 |
| B．强电解质在水中的溶解度一定大于弱电解质 |
| C．强电解质在水溶液中完全电离 |
| D．强电解质溶液的导电能力一定强于弱电解质 |
向淀粉溶液中加入少量稀H2SO4加热，使淀粉水解，为测定其水解程度，需要的试剂是
①NaOH溶液 ②新制的Cu(OH)2悬浊液③碘水
| A．③ | B．②③ | C．①②③ | D．①③ |
下列说法正确的是
| A．淀粉和纤维素水解最终产物都是葡萄糖 | B．油脂水解可得到氨基酸和甘油 |
| C．蛋白质水解的最终产物是多肽 | D．蔗糖在人体内水解产物只有葡萄糖 |
下列关于有机化合物的说法正确的是
A． 和 是两种不同的物质 |
| B．乙酸分子中的所有原子都在同一平面上 |
| C．由乙烯之间的相互加成可以得到聚乙烯 |
D．1mol 乙酸与足量乙醇在浓硫酸催化下加热，可生成1 mol乙酸乙酯 |
下列物质中，在一定条件下既能进行加成反应，也能进行取代反应，并且不能使KMnO4酸性溶液褪色的是
| A．乙烷 | B．乙烯 | C．乙醇 | D．苯 |
下列实验操作或叙述正确的是
| A．用金属钠检验无水乙醇中含有的少量水 | B．植物油和裂化汽油可用溴水鉴别。 |
| C．蔗糖水解用98%硫酸作催化剂 | D．在鸡蛋白溶液中加入浓HNO3，微热后变成黄色 |