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题文

为了比较蔬菜中维生素C 的含量,小丽同学根据维生素C 可以使高锰酸钾溶液褪色
的原理,设计了如下试验:在四支同样的试管中分别加入浓度相同的高锰酸钾溶液2
毫升,然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液使其褪色,结果如下:

蔬菜汁种类
黄瓜汁
青椒汁
芹菜汁
白菜汁
蔬菜汁滴加的量
14滴
8滴
15滴
11滴

据上表可知维生素C 含量最多的蔬菜是 (       )
A.黄瓜           B.青椒
C.芹菜            D.白菜

科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 测定某种食物中的能量
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