腐乳制作过程中，豆腐含水量、盐的用量、发酵温度和酒的用量等均会影响腐乳风味和质量。下列相关叙述正确的是
| A．豆腐含水量过高，腐乳不易成形 |
| B．加盐量过多，腐乳硬度会减小 |
| C．前期发酵温度过低，腐乳“皮”不易形成 |
| D．酒的用量过多，后期成熟时间缩短 |
组成人肝脏细胞的化合物中，含量最多的化合物和含量最多的有机物分别是（）
| A．水 | B．糖类 | C．核酸 | D．蛋白质 |
科学家通过对动植物细胞研究的历程中，提出了细胞学说，下列叙述错误的是（）
| A．列文虎克是细胞的发现者，也是命名者 |
| B．多细胞生物体内的单个细胞对整体的生命不起作用 |
| C．老细胞通过细胞分裂产生新细胞 |
| D．细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性 |
图甲所示为某细菌基因表达过程，图乙为中心法则，1→5表示生理过程。下列叙述错误
的是
| A．图甲所示为染色体DNA上的基因表达过程，需要多种酶参与 |
| B．mRNA上某个密码子的一个碱基发生替换，则识别该密码子的tRNA一定改变 |
| C．红霉素影响核糖体在mRNA上的移动，故影响翻译过程 |
| D．细菌的接触青霉素后会产生抗药性的突变个体，青霉素的选择作用使其生存 |
某家系中有甲、乙两种单基因遗传病（如下图），其中一种是伴性遗传病。相关分析正确的是
| A．甲病是常染色体显性遗传、乙病是伴X染色体隐性遗传 |
| B．Ⅱ-2有一种基因型，Ⅲ8基因型有四种可能 |
| C．Ⅲ-5的致病基因均来自于Ⅱ-5 |
| D．若III-4与III-5结婚，生育一患两种病孩子的概率是7/12 |
对于图Ⅰ－Ⅳ的相关描述，正确的是
| A．图Ⅰ中的E和G是组成细胞核中染色体的主要成分 |
| B．图Ⅱ中c、d点的浓度分别促进、抑制芽的生长发育 |
| C．图Ⅲ的细胞结构必须在高倍光学显微镜下才能观察到 |
| D．图Ⅳ表示离体培养的动物细胞中酶活性与温度的关系 |