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题文

下列关于病毒、醋酸菌、毛霉的叙述,不正确的是

A.病毒与后两者比较,没有细胞结构,遗传物质可能是DNA或是RNA
B.醋酸菌是好氧菌,可以将葡萄糖分解成醋酸,其细胞结构中没有核膜和核仁
C.在腐乳制作过程中,毛霉能产生蛋白酶,分解豆腐中的蛋白质为肽和氨基酸
D.三者在培养过程中,只要培养基中有水、碳源、氮源和无机盐,都能正常生长繁殖
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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孟德尔的豌豆杂交实验非常成功。选择豌豆的优势在于( )

A.有多对相对性状 B.进行异花传粉
C.有显性性状 D.进行自花传粉、闭花受粉

下列性状中属于相对性状的是()

A.人的身高与体重 B.兔的长毛与短毛
C.猫的白毛与蓝眼 D.棉花的细绒与长绒

“1+1>2”体现生态工程的哪一基本原理(  )

A.物种多样性原理 B.整体性原理
C.协调与平衡原理 D.系统学和工程学原理

生物的数量超过了环境的承载力后,会违背生态工程的哪一基本原理(  )

A.整体性原理 B.系统性原理
C.协调与平衡原理 D.工程学原理

下列关于生态工程的叙述,不正确的是(  )

A.生态工程研究的对象是社会——经济——自然复合生态系统
B.“退耕还林”、“退耕还草”属于生态工程的内容
C.生态工程应遵循“整体、协调、循环、再生”的原则
D.实施生态工程的目的是环境保护

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