游客
题文

肉毒梭菌(厌氧性梭状芽孢杆菌)是致死性最高的病原体之一,广泛存在于自然界中。肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素,即肉毒类毒素。它是由两个亚单位(每个亚单位为一条链盘曲折叠而成)组成的一种生物大分子,1 mg可毒死20亿只小鼠。煮沸1 min或75℃下加热5~10 min,就能使其完全丧失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式:

请据此回答:
(1)肉毒类毒素的化学本质是______,其基本组成单位的结构通式是________________。
(2)高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是___________________________________
(3)由上图可知,该片段由____种单位组成,有____个肽键。
(4)一分子肉毒类毒素至少含有____个氨基和____个羧基,它们的位置______________。
(5)肉毒类毒素可用________试剂鉴定,该试剂使用方法是________________________。

科目 生物   题型 综合题   难度 较难
登录免费查看答案和解析
相关试题

植物顶端优势产生的原因是:顶芽产生的生长素向下运输,大量积累在侧芽部位,从而抑制侧芽的生长。有人为了验证设计如下实验:
(1)实验目的:验证顶芽产生的生长素向下运输,大量积累在侧芽部位,从而抑制了侧芽的生长。
(2)实验用品:编号为甲乙丙丁四棵同龄、生长正常、长势相同的烟草,剪刀,含有一定浓度生长素的羊毛脂,不含有生长素的羊毛脂。
(3)实验方法和步骤:
①用剪刀剪去乙丙的顶芽,甲丁保留顶芽。
②对乙不再处理,对丙应做得处理是
③预计乙的生长情况是
丙的生长情况是
(4)通过对甲乙丙生长情况的相互对比,得出结论:(略)。
甲丙侧芽生长情况略有不同主要是侧芽处的 不同。

下图为血糖的来源和去路示意图,请据图回答:

(1)图中⑤过程进行的主要场所是 ,⑥代表的物质是__________
(2)小肠内的葡萄糖进入血液的方式是______________。
(3)若某人血糖持续大于160ml/dl,一部分血糖通过④排出体外,据此推测此人可能患____ __
(4)血糖的平衡对于保证机体各种组织和器官的能量供应具有重要的意义,胰岛素是维持血糖平衡的重要激素。下图表示胰岛素分泌的调节过程及胰岛素作用机理。请分析回答:

①当血糖浓度上升时,葡萄糖感受器接受刺激产生兴奋,最终由传出神经末梢释放____________与胰岛B细胞膜上相应的受体结合,引起胰岛素分泌增多,此反射弧中的效应器由
组成。由图可知,胰岛B细胞分泌胰岛素还受到
的影响。
②据图分析,胰岛素与组织细胞膜上的受体结合后,一方面增加细胞内 的合成,促进葡萄糖进入细胞;另一方面促进细胞内糖原等物质的合成,从而降低血糖浓度。当血糖浓度降至正常水平时,下丘脑的活动减弱,胰岛素分泌量减少,此过程属于__________调节。
③糖尿病病因之一是患者血液中存在异常抗体(图中抗体l、抗体2),这种抗体的致病原因是由于此种抗体与胰岛B细胞膜上的葡萄糖受体结合,导致胰岛B细胞对葡萄糖浓度上升的敏感度____________,引起胰岛素分泌量___________,或者与组织细胞膜上的受体结合,最终均使血糖浓度升高。

如下是HIV感染人体细胞过程的示意图。请回答下列问题。

(1)由于病毒在结构和习性上的特殊性,人们对生物进化过程中是先有病毒后有细胞还是先有细胞后
病毒这一问题,存在两种截然不同的观点。你的观点是__________,理由是___ ___。
(2)HIV进入人体后,由于与T细胞表面的CD4具有较强的亲和力而容易侵染T细胞。CD4的化学成分最可能是____________。
(3)参与⑥过程的两种细胞器是________________________。
(4)图中①~⑧所示的过程中,遵循碱基互补配对原则的是___________________。
(5)大多数艾滋病患者会出现记忆丧失等精神障碍,此时HIV已感染了______________。

分析真核细胞内4种重要有机物的组成及功能,回答下列问题:

(1)A一般是指 ;E在动物细胞中是指
(2)F是指 ;它是由B(脂肪酸和甘油)形成的,除此之外,脂质还包括固醇和
(3)等质量E和F比较,彻底氧化分解时,耗氧较多的是________,产生的水较少的是____________。
(4)C是指 ,G是
(5)D是指 。H在真核细胞中彻底水解可得到磷酸、脱氧核糖和 种含氮碱基。

在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”。医学研究表明,洋葱营养价值极高,其肥大的鳞茎中含糖8.5%,干物质9.2%,每100克含维生素A5毫克、维生素C9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克,以及18种氨基酸,是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖?生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验研究报告。
实验目的:探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖。
实验器材:洋葱、所需试剂和仪器等
实验步骤:
(1)鉴定可溶性还原糖:
制备洋葱组织样液,取样液2ml注入试管,加入新制备的________2ml,将试管放入50-65℃温水浴加热,观察颜色变化。
(2)鉴定淀粉
制备洋葱组织洋液,取样液2ml注入试管,滴加2滴_________,观察颜色变化。
(3)预期实验结果与结论:
A.若观察到步骤①有砖红色沉淀,步骤②没有蓝色出现,说明洋葱肥大的鳞茎中
B.若观察到步骤①无砖红色沉淀,步骤②有蓝色出现,说明洋葱肥大的鳞茎中
C.若观察到步骤①有砖红色沉淀,步骤②也有蓝色出现,说明洋葱肥大的鳞茎中

Copyright ©2020-2025 优题课 youtike.com 版权所有

粤ICP备20024846号