若一个氨基酸分子有两个羧基，其中一个羧基连接在R基上，则另一个羧基
| A．与氨基端相连 | B．与连有氨基的碳原子相连 |
| C．与氢相连 | D．与羧基端相连 |
下列实例中，涉及基因重组的是（ ）
| A．我国著名育种专家袁隆平利用杂交技术培育出超级水稻品种 |
| B．英国科学家利用细胞核移植技术克隆出小绵羊 |
| C．荷兰科学家将人乳高铁蛋白基因移植到牛体内并获得成功 |
| D．乘宇宙飞船上过太空的辣椒种子结出的果实较平常的大一倍以上 |
下列有关基因工程中限制性内切酶的描述，错误的是（）
| A．一种限制性内切酶只能识别一种特定的脱氧核苷酸序列 |
| B．限制性内切酶的活性不受温度的影响 |
| C．限制性内切酶也能识别和切割RNA |
| D．限制性内切酶可从原核生物中提取 |
在动物细胞培养过程中，使用胰蛋白酶的目的是（ ）
| A．使动物组织分散为单个细胞进行培养 |
| B．去掉细胞壁成为原生质体 |
| C．去掉细胞膜暴露出原生质体便于细胞融合 |
| D．促进蛋白质水解为多肽 |
多聚酶链式反应（PCR）是一种体外迅速扩增DNA片段的技术。PCR过程一般经历下述三十多次循环：95℃下使模板DNA变性、解链 → 55℃下复性（引物与DNA模板链结合） → 72℃下引物链延伸（形成新的脱氧核苷酸链）。下列有关PCR过程的叙述中不正确的是：（ ）
| A．变性过程中破坏的是DNA分子内碱基对之间的氢键，也可用解旋酶实现 |
| B．复性过程中引物与DNA模板链的结合是依靠碱基互补配对原则完成 |
| C．延伸过程中需要DNA聚合酶、ATP、四种核糖核苷酸 |
| D．PCR与细胞内DNA复制相比所需要酶的最适温度较高 |