植物在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，体内发生了一系列适应低温的生理生化变化，抗寒能力逐渐增强。下图为冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化关系图，请根据图推断以下有关说法中，错误的是（ ）
| A．冬季来临过程中，自由水明显减少是呼吸速率下降的主要原因 |
| B．结合水与自由水含量的比值，与植物抗寒性呈现明显的正相关 |
| C．随着气温和土壤温度的下降，根系的吸水量减少，组织的含水量下降 |
| D．随温度的缓慢降低，植物的呼吸作用逐渐减弱，有利于减少有机物的消耗 |
口腔上皮细胞所处的细胞外液是
| A．淋巴 | B．组织液 | C．血浆 | D．唾液 |
下列关于发酵产物检验的说法，错误的是（）
| A．果汁发酵是否产生酒精可以用重铬酸钾来检验 |
| B．检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝 |
| C．泡菜制作产生的亚硝酸盐可以用对氨基苯磺酸和N-1-萘基乙二胺盐酸盐检验 |
| D．发酵产生乳酸的量可以用比色法测量 |
下列关于果醋的制作，错误的是（）
| A．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通氧气 |
| B．醋酸菌是一种嗜温菌，温度要求较高，一般在50 ℃左右 |
| C．醋酸菌能将果酒变成果醋 |
| D．当氧气、糖源充足时，醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸 |
与下列现象有关的主要菌种分别是（）
①变酸的酒表面的一层菌膜 ②泡菜坛液面的一层白膜 ③腐乳表面一层致密的皮
| A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉 | B．醋酸菌、霉菌、毛霉 |
| C．醋酸菌、酵母菌、毛霉 | D．酵母菌、醋酸菌、毛霉 |
明党参是我国珍稀药用植物，对其进行保护性开发利用的方法不恰当的是（）
| A．设计细胞培养反应器，实现药用成分的工厂化生产 |
| B．大量培养愈伤组织，直接提取药用成分 |
| C．大规模栽培成年植株，并从中获取药用成分 |
| D．利用组织培养获得胚状体，制成人工种子 |