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题文

蛋白质的空间结构遭到破坏,其生物活性就会丧失,这称为蛋白质的变性。高温、强碱、强酸、重金属等都会使蛋白质变性。现利用提供的材料用具,请你设计实验,探究乙醇能否使蛋白质变性。材料用具:质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液、无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯。
(1)实验步骤
①取两支试管,编号A、B,向A、B两试管中各加入1mL新鲜的淀粉酶溶液,然后向A试管加                      ,向B试管加5滴无水乙醇,混匀后向A、B两试管再加2mL可溶性淀粉溶液;
②将两支试管摇匀后,同时放入适宜的温水中维持5min;
③配制斐林试剂:                                                       
④从温水中取出A、B试管,各加入1mL斐林试剂摇匀,放入盛有50—65℃温水的大烧杯中约2min,观察试管中出现的颜色变化。
(2)实验结果预测及结论
                                    ,说明乙醇能使淀粉酶(蛋白质)变性;
                                     ,说明乙醇不能使淀粉酶(蛋白质)变性。
(3)该实验的自变量是                        ,对照组是              

科目 生物   题型 综合题   难度 较难
知识点: 探究将有油渍、汗渍、血渍的衣物洗净的办法
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孟德尔在做杂交实验时,先对未成熟的花 ,再套袋,待_______时,进行人工异花传粉,再套袋。

黄瓜开单性花且异花传粉,株型有雌雄同株(E_F_)、雄株(eeF_)、雌株(E_ff或eeff)。植株颜色受一对等位基因控制,基因型CC的植株呈绿色,基因型Cc的植株呈浅绿色,基因型cc的植株呈黄色,黄色植株在幼苗阶段就会死亡。黄瓜植株的蛋白质含量受另一对等位基因(Dd)控制,低含蛋白质(D_)与高含蛋白质(dd)是一对完全显性的相对性状,已知控制植株颜色基因、控制蛋白质含量基因以及控制株型的基因均位于非同源染色体上。
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(1)用上述亲本杂交,F1中成熟植株的基因型是____________。
(2)______________,从F2中选出符合要求的绿色高含蛋白质雌雄同株的植株。
(3)为检测最后获得的植株是否为纯合子,可以用基因型为eeffCCdd植株作母本,做一次杂交实验,预期结果及结论:
①__________________,则待测植株为纯合子。
②__________________,则待测植株为杂合子。
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某家庭有甲、乙两种遗传病,其中一种是显性遗传病,该病在自然人群中患病的概率为19%,另一种是伴性遗传病。下图是该家庭的系谱图,其中Ⅱ-5的性染色体只有一条,其他成员的染色体正常。回答以下问题。

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