原油含有大量致癌的“多环芳烃”，分子结构十分稳定，有些细菌可以利用原油中的多环芳烃为碳源，在培养基中形成分解圈。某小组以如何筛选出能降解原油的菌株并投入除污为课题设计了有关实验。有关说法正确的是
| A．用于筛选目的菌株的培养基其主要特点是以原油（多环芳烃）为唯一碳源 |
| B．培养基配制完成之后需进行消毒处理 |
| C．在选择培养基上形成的菌落，即为能分解多环芳烃的目的菌种 |
| D．筛选出目的菌种后，可用平板划线法在培养基上进行接种和计数 |
下列哪几项属于β—胡萝卜素的作用：
| A．治疗夜盲症 | B．常用的食品色素 |
| C．防止佝偻病 | D．转变为维生素A |
用萃取法提取植物芳香油，芳香油溶解在有机溶剂中，应怎样获得：
| A．离心 | B．过滤 | C．静置 | D．蒸发溶剂 |
关于植物芳香油的根本来源，叙述正确的是：
| A．由蛋白质直决定的 | B．由萜类化合物及其衍生物直接决定 |
| C．由基因通过酶决定的 | D．由脂质类化合物决定 |
右图为胡萝卜素的提取装置示意图，下列说法正确的是：
| A．该装置可以用于提取柑橘和柠檬中的植物芳香油 |
| B．提取胡萝卜素时，2中可以加入酒精来提取 |
| C．提取胡萝卜素时，时间长一些有利于提取 |
| D．提取胡萝卜素时，为了提高温度，可以不要水浴锅直接就加热 |
下列不属于橘皮精油提取中应注意的问题事项的是：
| A．橘皮在石灰水中浸泡时间为1小时以上 |
| B．最好用干燥的橘皮，其橘皮油含量高 |
| C．压榨液的粘稠度要高,从而提高出油率 |
| D．为了使橘皮油与水分离,可加入25%的小苏打和5%的硫酸钠,并调节PH为1-2 |