在制作甜酒过程中，下列操作方法不正确的是（）
| A．保持清洁，切忌油腻 |
| B．经常打开容器观察情况 |
| C．酒曲和糯米要按一定的比例配制 |
| D．要将酒曲和糯米搅拌均匀 |
下列环境中，细菌分布较多的是（）
| A．腌制食品的盐水中 | B．抽成真空的罐头食品中 |
| C．刚煮熟的食品中 | D．流通的货币上 |
酵母菌与细菌相比，在结构上的主要不同是（）
| A．单细胞 | B．不含叶绿素 |
| C．不具鞭毛 | D．有成形的细胞核 |
在巴斯德曲颈瓶实验中，甲瓶的瓶口是竖直向上；乙瓶的瓶口是拉长呈S型的曲颈；将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后，观察肉汤的变化．本实验的实验变量是（）
| A．氧气的有无 | B．烧瓶放置时间的长短 |
| C．微生物的有无 | D．烧瓶容量的大小 |
下列有关动物的说法正确的是（）
| A．线形动物都是寄生的 |
| B．软体动物都生有贝壳 |
| C．节肢动物的附肢分节 |
| D．蚯蚓的运动是仅靠刚毛完成的 |