全脂奶粉含有蛋白质、脂肪和蔗糖(添加剂)等成分,脱脂奶粉的特点是高蛋白、低脂肪。而市场上的假冒脱脂奶粉通常有两种:一是用全脂奶粉冒充,二是用淀粉冒充。
(1)鉴定是否用淀粉冒充脱脂奶粉的方法是:用 检测,若出现 色则是用淀粉冒充。
(2)鉴定是否用全脂奶粉冒充脱脂奶粉的方法是:制成溶液后滴入三滴 若出现 色则是全脂奶粉。
(3)鉴定是否含蛋白质是用 ,出现 色说明含蛋白质,该试剂使用时应先滴入 1ml再滴入 4滴。
(4)必须加热使用的试剂是 ,该试剂使用时甲液和乙液要 。该试剂能否检测奶粉内的蔗糖? 。
(5)用花生子叶鉴定脂肪实验中,酒精的作用是 。
回答下列Ⅰ、Ⅱ小题:
Ⅰ.试管苗的光合作用能力较弱,需要逐步适应外界环境才能往大田移栽。研究人员进行了“改变植物组织培养条件缩短试管苗适应过程”的实验,实验在适宜温度下进行,图甲和图乙表示其中的两个实验结果。
请回答:
(1)图甲的实验是在大气CO2浓度下进行的。据图分析,试管苗在不加蔗糖的培养中___和____更高。
(2)图乙是试管苗在密闭、无糖培养基条件下测得的24h内CO2浓度变化曲线。图中b-c段CO2浓度升高缓慢是因为________,c-d段CO2浓度急剧下降是因为试管苗_____。若d点时打开培养瓶塞,试管苗的光合速率______。
(3)根据上述实验结果推知,采用无糖培养基、_____和_____可缩短试管
环境激素是指由于人类的生产和生活活动而排放到周围环境中的某些化学物质。为研究环境激素H对小鼠产生精子数的影响,用玉米油和环境激素H分别处理对照组和实验组雄性小鼠(每千克体重注射12.5mL,每天1次,连续21天,n=20)。实验结束后,对每只小鼠产生的精子计数。实验内容及结果见下表。
对照组 |
实验组 |
||
1 |
2 |
||
注射物 |
玉米油 |
H(浓度100mg/L) |
H(浓度200mg/L) |
精子数均值(×107个) |
7.13 |
5.09 |
4.35 |
请分析并回答:
⑴表中数据显示,环境激素H浓度增高,小鼠生成精子数。
⑵小鼠脑中的调节释放的相关激素能刺激睾丸分泌雄激素和少量雌激素,并生成精子。精子是由睾丸中细胞(2n)经发育来的。
⑶正常雄鼠体内性激素浓度偏高会抑制脑中相关激素的释放,该调节方式称为。
⑷有的环境激素可造成精子染色体缺失,这是精子DNA分子发生_________和DNA片段所致。
⑸环境激素可沿着传递进入人体,被靶接受后干扰生成,从而使人的生育能力降低。
下图是一个反射弧和突触的结构示意图,根据图示信息回答下列问题:
(1)图1中的感受器接受刺激后,接受刺激部位的膜内外电位变化为:膜内_______________;膜外___________________。
(2)图2中的1表示________________,1中物质的释放使突触后膜__________。
(3)假如图3中的Y来自图1中的A,图3中的X来自大脑皮层,当感受器接受一个刺激后,导致效应器产生反应,则Y释放的物质对突触后膜具有___________作用,如果大脑皮层发出的指令是对这个刺激不作出反应,则X释放的物质对突触后膜具有__________作用。(4)当我们取指血进行化验时,针刺破手指的皮肤,但我们并未将手指缩回。这说明一个反射弧中的低级中枢要接受__________________的控制。
下图为DNA分子(片段)平面结构模式图。请回答下列问题:
(1)图中1.2.3结合在一起的结构叫_____________,其中2是_____________。
(2)若3表示胸腺嘧啶,则4表示_____________ (填写中文名称)。
(3)DNA分子中3与4是通过_____________(化学键)连接起来的。
(4)DNA分子复制的方式是_____________,复制过程中需要_____________._____________._____________和_____________等基本条件。
如图是植物细胞有丝分裂的一个细胞周期中的染色体和细胞核中DNA含量变化的曲线图,请据图回答:
(1)图中实线表示的含量变化;
(2)图中AB段对应的细胞内发生的主要变化是;
(3)细胞分裂时,纺锤体的出现发生在图中的段;
(4)欲观察细胞中染色体的形态和数目,最佳的观察时期在细胞分裂的期,与图中段相对应;
(5)细胞中染色体的数量加倍发生在图中的段。