蛋白质中的碳、氮、硫、磷，蔬菜、水果中的钾、钠、镁、钙，在人体中代谢为酸性物质的元素（）
| A．钾 | B．钠 | C．碳 | D．钙 |
保健医生提示：胃酸过多的人，就少食苹果。那么苹果汁的PH（）
| A．大于7 | B．等于7 | C．小于7 | D．无法判断 |
长期吸食或注射毒品会危及人体健康，下列各组中都属于毒品的是
| A．冰毒、黄连素 | B．海洛因、青霉素 |
| C．大麻、摇头丸 | D．胃舒平、鸦片 |
下列食品添加剂与类别对应正确的一组是
| A．着色剂 ----- 苯甲酸钠 | B．营养强化剂 -----粮食制品中加赖氨酸 |
| C．调味剂 ---亚硝酸钠 | D．防腐剂 --- 柠檬黄 |
关于食物的酸碱性，下列说法正确的是
| A．食物溶于水后的溶液PH小于7，则为成酸性食物 |
| B．由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是成酸性食物 |
| C．蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类，习惯称为酸性食物 |
| D．柠檬酸是酸性食物 |
