为探究铅中毒对大鼠学习记忆的影响，将大鼠分为四组，其中一组饮水，其余三组饮醋酸铅溶液，60 天后进行检测。检测a：用下图水迷宫（池水黑色，大鼠无法看到平台）进行实验，大鼠从入水点入水，训练其寻找水面下隐蔽平台，重复训练4 天后撤去平台，测定大鼠从入水点到原平台水域的时间；检测b：测定脑组织匀浆铅含量及乙酰胆碱酯酶（AchE）活性。AchE 活性检测原理：AchE 可将乙酰胆碱（Ach）水解为胆碱和乙酸，胆碱与显色剂显色，根据颜色深浅计算酶活性。
| 组别 |
醋酸铅溶液 浓度/g·L-1 |
脑组织铅含量 /g·gprot-1 |
AchE 活性 /U·mgprot-1 |
到达原平台 水域时间/s |
| ① |
0 |
0．18 |
1．56 |
22．7 |
| ② |
0．05 |
0．29 |
1．37 |
23．1 |
| ③ |
1 |
0．57 |
1．08 |
26．9 |
| ④ |
2 |
1．05 |
0．76 |
36．4 |
请回答：
（1）表中用于评价大鼠学习记忆能力的指标是 ，通过该指标可知 组大鼠学习记忆能力最弱。
（2）Ach是与学习记忆有关的神经递质，该递质是由突触前膜释放进入 ，与突触后膜上的受体结合，引发突触后膜 变化。Ach 发挥完效应后在 酶的催化下水解，本实验是通过检测单位时间内的 生成量，进而计算该酶的活性。
（3）表中结果表明：脑组织铅含量越高，Ach 水解速度越 。
（4）水迷宫实验过程中，使短期记忆转化为长期记忆的措施是 ，以此强化神经元之间的联系。
下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。请回答下列问题：
(1)图中X是________，Ⅰ在小麦种子中主要是指__________。
(2)图中Z是，使用甲基绿吡罗红混合染液染色，可使Ⅲ呈现________色。
下列是某化合物的结构简图，据图回答：
（1）此化合物的名称是__________________。
（2）图中④的名称是______________；图中表示R基的序号分别是___________________。
（3）形成该化合物的生物化学反应叫做_____________，在这个过程中，相对分子质量减少了______________。
（4）组成这类化合物的基本单位的结构通式是。
下图为物质出入细胞膜的示意图，请据图回答：
（1）A代表分子，B代表。
（2）细胞膜从功能上来说，它是一层膜。
（3）动物细胞吸水膨胀时B的厚度变小，这说明B具有。
（4）可能代表氧气转运过程的是图中编号，葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞的过程是图中编号。
（5）甘油、胆固醇等之所以能优先透过细胞膜，主要与有关，若将该细胞膜在空气—水界面上铺展成单分子层，则面积约为原有细胞膜面积的倍。
为了探究酵母菌细胞呼吸的方式，实验室为你提供了如下图所示的两组实验装置。锥形瓶中分别装有新鲜的含酵母菌的培养液、质量分数为10%的NaOH溶液，澄清的石灰水，据图回答。
(1)A瓶加入的试剂是，装置甲可用于探究酵母菌的呼吸，请写出连通后B瓶中的反应式。
(2) 装置乙可用于探究酵母菌的呼吸。
(3) 在整个需氧呼吸的过程中，CO2是第阶段产生的，第一、二阶段的共同产物是，需氧呼吸三个阶段都有的产物是。
请根据右图回答相关的问题（[]填数字编号，填文字）：
（1）若是昆虫的飞行肌细胞，则该细胞中的细胞器[]较多。
（2）若是人体的肠腺细胞（能分泌肠液，肠液中含各种消化酶），那么与其合成功能直接相关的细胞器[]的含量会多一些，该细胞器的形成与核内的有关；各种消化酶排出细胞的方式是。
（3）图中不具膜结构的细胞器有；图中具有单层膜的细胞器有。与成熟的叶肉细胞相比，该细胞没有结构。