分析下表，可推测( )
| 溶液 |
双缩脲试剂 |
碘液 |
斐林试剂 |
| 甲 |
＋ |
－ |
－ |
| 乙 |
－ |
＋＋ |
－ |
| 甲、乙混合 |
＋ |
＋ |
＋ |
注：“＋”显色，“＋＋”显色更深；“－”不显色。
A．甲溶液含有淀粉
B．乙溶液含有还原糖
C．混合溶液不含淀粉
D．混合溶液含有淀粉酶
科学家将哺乳动物或人的成熟红细胞放进蒸馏水中，造成红细胞破裂出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构在生物学上称为“血影”，那么，血影的主要成分有
| A．无机盐、蛋白质 | B．蛋白质、糖类 | C．脂肪、蛋白质 | D．磷脂、蛋白质 |
将紫色萝卜的块根切成小块放入清
水中，水的颜色无明显变化，若进行加温，随着水温的增高，水的颜色逐渐变紫红，其原因是
A.细胞壁在加温中受到破坏 B.水温增高，液泡中色素的溶解度加大
C
.加温使膜失去了选择透性 D.加温使水中的化学物质发生了反应
下列有关细胞膜结构和功能的叙述，正确的是
| A．质壁分离及质壁分离的复原与细胞膜的流动性无关 |
| B．磷脂分子有亲水部分和亲脂性部分，蛋白质分子没有 |
| C．需要蛋白质参与，物质才能进入细胞的运输方式有可能是被动转运 |
| D．膜上的蛋白质与物质交换、生物催化的作用无关 |
组成淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因（DNA）的基本单位依次是
A.葡萄糖、蛋白质、DNA B.蔗糖、氨基酸、核糖核苷酸
C.葡萄糖、氨基酸、脱氧核苷酸 D.麦芽糖、多肽、核苷酸
某蛋白质分子由M个氨基酸、4条肽链组成，则该蛋白质分子
| A．共有M个肽键 | B．一定含有20种氨基酸 |
| C．水解时需要M＋4个水分子 | D．至少含有4个游离的羧基 |