急性胰腺炎、动脉粥样硬化等疾病都是由细胞坏死引起的。近日，厦门大学韩家淮教授的一项研究表明，存在于人体内的一种名为RIP3的蛋白激酶，能够将细胞凋亡转换成细胞坏死，通过调控这种酶的合成，就可以调控细胞的死亡方式。下列有关叙述错误的是
| A．从以上分析可知细胞坏死过程中存在基因的选择性表达 |
| B．一些细胞的坏死对人体也有益处，比如被病原体感染的细胞被机体清除 |
| C．抑制RIP3的活性，能在一定程度上对急性胰腺炎起治疗、防御的作用 |
| D．在人体的癌细胞中，也可能存在控制RIP3合成的基因 |
在泡菜腌制过程中，不是必须注意控制的因素有
| A．腌制时间 | B．环境温度 | C．食盐用量 | D．泡菜坛容积 |
酵母菌、醋酸杆菌均有的细胞结构有
| A．细胞壁 | B．细胞核 | C．高尔基体 | D．液泡 |
在果酒制作过程中，下列哪项操作会引起发酵液受污染
| A．榨汁机用热水进行清洗，并晾干 |
| B．发酵瓶先用温水清洗，再用75%的酒精擦拭后晾干使用 |
| C．葡萄先去除枝梗，再冲洗多次 |
| D．每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开 |
葡萄酒呈现红色的原因
| A．在发酵过程中产生了红色的物质 |
| B．在发酵的最后程序中，加入了红色的食用色素 |
| C．红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中 |
D．酒精发酵的最终产物 是红色的 |
下列对菌落的表述不正确的是
| A．每个菌落都是由多种细菌大量繁殖而成 |
| B．各种霉菌在面包上生长形成的不同颜色的斑块即为菌落 |
| C．噬菌体能使固体培养基上的细菌裂解，菌落变得透明 |
| D．细菌和真菌在培养基上形成的菌落形态不同 |