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题文

下列关于蛋白质和氨基酸的叙述,正确的是

A.一个蛋白质分子只能由一条肽链构成
B.蛋白质中肽链的盘曲和折叠打开时,其特定功能会发生改变
C.若两蛋白质的氨基酸种类和数量相同,则它们一定是同一种蛋白质
D.每种蛋白质分子都是由20种氨基酸组成
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
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