正常人体内的激素、神经递质均有特定的生物活性，这两类物质都是
| A．在细胞内发挥作用 |
| B．由活细胞产生的蛋白质 |
| C．与特定分子结合后起作用 |
| D．在发挥作用后还能保持活性 |
下列各项与蛋白质的作用无关的是
| A．催化与调节 | B．运动 | C．运送物质 | D．储存遗传信息 |
生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是
| A．组成肽键的化学元素不同 | B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同 |
| C．氨基酸的排列顺序不同 | D．蛋白质的空间结构不同 |
临床通过检测尿液中一定时间内的含氮量，可以粗略地估算下列哪一营养物质在该段时间内的氧化分解量？
| A．蛋白质 | B．脂肪 | C．糖 | D．维生素 D |
已知 20 种氨基酸的平均相对分子质量是 128 ，现有一蛋白质由两条肽链构成，共有肽键 98 个，则此蛋白质的相对分子质量最接近于
| A．1280 | B．12544 | C．11036 | D．12288 |
血液中的血红蛋白和肌肉中的肌动蛋白结构不同的原因是
| A．所含氨基酸的种类不同 | B．所含氨基酸的数目不同 |
| C．所含氨基酸的排列顺序不同 | D．所含氨基酸的种类、数目排列顺序和肽键的空间结构都不同 |