生物体内主要的能源物质和主要储能物质分别是
| A．糖类、蛋白质 | B．糖类、脂肪 |
| C．糖类、糖原 | D．葡萄糖、糖原 |
桔皮在压榨前，应用什么浸泡（）
| A．石灰水 | B．水 | C．酒精 | D．盐酸 |
在水蒸气蒸馏装置中从进水口通入水的作用是（）
| A．加热 | B．防止过度沸腾 |
| C．过滤 | D．冷凝[ |
在DNA粗提取过程中，先后两次向烧杯中加入蒸馏水的作用分别是（）
| A．稀释血液；冲洗样品 |
| B．使血细胞破裂；降低NaCl浓度使DNA析出 |
| C．使血细胞破裂；增大DNA溶解量 |
| D．使血细胞破裂；提取含杂质较少的DNA |
固定化细胞技术与固定化酶技术相比，所具备的特点是（）
| A．成本更低、操作更容易、不能连续性生产 |
| B．成本更高、操作更难、不能连续生产 |
| C．成本更低、操作更容易、能连续生产 |
| D．成本更低、操作更难、能连续生产 |
大肠杆菌能够在哪种培养基上生长繁殖（）
| A．无氮培养基 | B．分解尿素的细菌的选择培养基 |
| C．纤维素分解菌的选择培养基 | D．牛肉膏蛋白胨培养基 |