如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子．下列叙述正确的是
| A．该分子中含有198个肽键 |
| B．参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有200个氨基 |
| C．200个氨基酸缩合成该蛋白质时分子总量减少了3582 |
| D．该蛋白质中至少含有3个—NH2 |
经检测，刚挤出的鲜牛奶中有两种分子，分子式分别为：C12H22O11和C1864H3012N168O221的化学物质，这两种物质分别是（）
| A．脂肪和核酸 | B．乳糖和蛋白质 |
| C．乳糖和核酸 | D．蔗糖和蛋白质 |
下列选项中，属于动、植物细胞共有的糖类是( )
| A．葡萄糖、核糖、脱氧核糖 | B．葡萄糖、淀粉和果糖 |
| C．淀粉、脱氧核糖、乳糖 | D．麦芽糖、果糖、乳糖 |
从细胞膜上提取了某种成分，用非酶法处理后，加入双缩脲试剂处理后出现紫色，若加入斐林试剂并加热，出现砖红色，该成分是（）
| A．糖脂 | B．磷脂 | C．糖蛋白 | D．脂蛋白 |
牛肉和羊肉的味道差别很大，这主要是因为（）
| A．牛和羊所吃的草不同 | B．牛和羊的消化方式不同 |
| C．牛和羊蛋白质结构不同 | D．牛和羊生活习性不同 |
概念图可以比较直观地体现概念之间的正确关系，下列集合图形中正确的是( )
