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题文


(1)实验目的:探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖。
(2)实验原理:淀粉可用_______________来检测,可溶性还原糖可用_____________试剂来检测。
(3)实验器材:洋葱、所需试剂和仪器等(略)。
(4)实验步骤:
Ⅰ.鉴定可溶性还原糖:
①制备洋葱组织样液,取样液2mL注入试管;
②__________________________,混匀,将试管置于50℃~65℃的水浴锅中加热2 min;
③观察颜色变化。
Ⅱ.鉴定淀粉:
①制备洋葱组织样液,取样液2mL注入试管;
②______________________________________________;
③观察颜色变化。
(5)预期实验结果与结论:

现象
结论
①若步骤Ⅰ_______________,步骤Ⅱ                      
说明洋葱鳞茎中所含的糖类既有还原糖又有淀粉
②若步骤Ⅰ_______________,步骤Ⅱ                  。
说明洋葱鳞茎中所含的糖类只有还原糖而没有淀粉
③若步骤Ⅰ不出现砖红色沉淀,若步骤Ⅱ出现蓝色。
说明

(6)在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中也可以选择洋葱,具体取材部位是           ,所用的试剂是                      

科目 生物   题型 综合题   难度 中等
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