有一种物质能顺浓度梯度进出细胞，但却不能顺浓度梯度进出无蛋白质的磷脂双分子层。这种物质出入细胞的方式是（ ）
| A．自由扩散 | B．协助扩散 |
| C．主动运输 | D．胞吞和胞吐 |
下列叙述错误的是
| A．培养乳酸菌时不需要在培养基中添加维生素 |
| B．培养霉菌时需将培养基的PH调至酸性 |
| C．培养细菌时需将PH调至中性或微碱性 |
| D．培养厌氧微生物时则需要提供无氧的条件 |
将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37℃恒温箱的目的是
| A．对比观察培养基有没有被微生物利用 | B．对比分析培养基上是否生有杂菌 |
| C．没必要放入未接种的培养基 | D．为了下次接种时再使用 |
涂布平板操作需要用到
| A．接种环、滴管、酒精灯 | B．接种环、移液管、酒精灯 |
| C．涂布器、移液管、酒精灯 | D．涂布器、接种环、酒精灯 |
可以作为硝化细菌碳源、氮源及能量来源的物质依次是
| A．含碳有机物、氨、光 | B．含碳无机物、氮、氮 |
| C．含碳有机物、氨、氨 | D．含碳无机物、氨、氨 |
制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛子需加水密封，密封坛口的目的是
| A．隔绝空气，抑制细菌繁殖 | B．阻止尘埃，防止污染 |
| C．造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵 | D．防止污染，利于醋酸菌发酵 |