【生物——生物技术实践】酿酒厂常用酸性脲酶去除酒精类饮品中的尿素，以改善酒精类饮品的品质。请回答下列问题：
（1）从土壤中筛选酸性脲酶生产菌，其培养基的主要成分有葡萄糖、尿素、琼脂等，从功能上分析，该培养基属于_____________培养基。该培养基的氮源来自____________。
（2）筛选和纯化酸性脲酶生产菌常用的两种接种方法是__________和__________
（3）对同一浓度的酸性脲酶生产菌稀释液，分别用血球计数板计数和稀释涂布平板法计数，若不存在实验误操作，则前者的数量_____（多于／等于／小于）后者，其原因是___________。
（4）若用海藻酸钠固定含酸性脲酶的细菌时，应将海藻酸钠溶液和细胞混合滴入溶液中。右表是不同浓度海藻酸钠形成的凝胶珠状况，从表中看出，海藻酸钠的浓度应选用____________g／dL。若利用固定化酶技术，它的优点是_________________。
| 海藻酸钠质量浓度（g/dL） |
凝胶强度 |
凝胶气泡量 |
成球难度 |
凝珠形状 |
| 1.0 |
中 |
没有 |
较易 |
扁圆形 |
| 2.0 |
中 |
少量 |
易 |
圆球形 |
| 3.0 |
强 |
较多 |
稍难 |
有托尾 |
| 4.0 |
强 |
大量 |
难 |
难成球形 |
以下是与高中生物实验有关的内容，请回答：
（1）脂肪的鉴定中，常用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色，这是为。使用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，从时间上应先加质量浓度为0.1 g/mL的溶液；从用量上需加双缩脲试剂A液mL，而双缩脲试剂B液仅用3～4
（2）鉴定DNA常用的试剂是。
（3）用洋葱根尖作材料观察植物细胞的有丝分裂，无法通过跟踪分生区的某个特定细胞观察有丝分裂的各个时期，原因是。
（4）用新鲜的韭黄或者蒜黄做色素的提取和分离实验，几分钟后滤纸条上不能呈现的色素带名称是。
（5）某同学用0.5 g/mL蔗糖溶液做植物细胞的质壁分离与复原实验，结果是质壁分离明显，但不能复原，这是因为
表示细胞膜的亚显微结构。请根据图回答下面的问题。
（1）图中A的性质是由____________决定的。
（2）下列有关的叙述，错误的是（）。
| A．适当提高温度，能使A和B的相对运动加快，通透性增加有利于生命活动的进行 |
| B．在动物细胞中B的不饱和程度比植物高 |
| C．该结构的选择透过性与B结构对极性分子的相对不透性和A的载体转运作用有关 |
| D．油分子能迅速通过该结构，是由于甘油能溶于B层结构中 |
（3）该结构的基本功能是____________。与此相关的对生命活动至关重要的特性是___________________________________。
（4）细胞识别、物质的跨膜运动等与图中____________（填字母）有关。
（5）叶绿体和线粒体等细胞结构中均有此结构，但执行的具体功能有很大的区别，其原因是由于图中____________（填字母）不同所致。
下图示意甲状腺细胞摄取原料合成甲状腺球蛋白的简要过程，请回答：
（1）若含18O的氨基酸在形成多肽的过程中产生了H218O，那么水中的18O最可能来自于氨基酸的_________（基团）。
（2）甲状腺细胞内的碘浓度远远高于血浆中碘的浓度，由此推测碘离子进入甲状腺细胞（a过程）的方式是_______________。
（3）与b过程有关的细胞器是__________________________________。
（4）用含3H标记的亮氨基酸注射到下面示意的具分泌蛋白功能的胰腺腺泡细胞中，则出现3H的部位依次为_________________________（请用图中标号和箭头表示）。
图1是两种高等生物细胞亚显微结构模式图。图2—4是图1中部分结构的放大，据图回答。（[ ]内填图中标号，上填适当内容的文字。）
（1）图中的结构1—15中不应该出现的是[ ]和[ ]；可能含有水溶性色素的是[ ]；结构15与[ ]的形成有关。
（2）图2、3、4所示在结构上的主要共同点是。图2、3所示结构的名称分别是，在其中进行的循环Ⅱ的名称是。图3所示结构产生的气体从产生部位扩散到相邻细胞中被用于细胞呼吸，至少需要穿过的磷脂分子层有层。
（3）已知进行有性生殖的某生物同时具有图2、3、4所示三种结构，这三种结构的DNA能从父本传递给子代的是。
下图是利用现代生物工程技术治疗遗传性糖尿病的过程图解。请据图回答：
（1）图中②所示的结构名称是。
（2）图中③、④所示的生物技术名称分别是、。
（3）过程③通常用去核的卵细胞作为受体细胞的原因除了它体积大、易操作、营养物质丰富外，还因为它。
（4）过程④通常用②做受体细胞的原因是。