某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质，下列叙述正确的是 （ ）

A．该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基

B．该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应

C．该蛋白酶一定由20种氨基酸组成

D．用浓NaOH处理该蛋白酶后，仍能分解蛋白质

科目 生物   题型 选择题   难度 中等