用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液，通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶，下列相关叙述错误的是
| A．蔗糖消耗量与乳酸生成量呈正相关 | B．酸奶出现明显气泡说明有杂菌污染 |
| C．应选择处于对数期的乳酸菌接种 | D．只有奶粉为乳酸菌发酵提供氮源 |
以下不能说明细胞全能性的实验是
| A．胡萝卜韧皮部细胞培育出植株 | B．紫色糯性玉米种子培育出植株 |
| C．转入抗虫基因的棉花细胞培育出植株 | D．番茄与马铃薯体细胞杂交后培育出植株 |
夏季，在晴天、阴天、多云、高温干旱四种天气条件下，猕猴桃的净光合作用强度(实际光合速率与呼吸速率之差)变化曲线不同，表示晴天的曲线图是
已知病毒的核酸有双链DNA、单链DNA、双链RNA、单链RNA四种类型。现发现了一种新病毒，要确定其核酸属于上述那一种类型，应该
A．分析碱基类型，确定碱基比率
B．分析碱基类型，分析核糖类型
C．分析蛋白质的氨基酸组成，分析碱基类型
D．分析蛋白质的氨基酸组成，分析核糖类型
在人体中，由某些细胞合成与释放，并影响其他细胞生理功能的一组物质是
A．信使RNA、必需氨基酸B．激素、递质
C．淀粉酶、解旋酶D．肝糖元、丙酮酸