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题文

如图所示高压锅的示意图,锅盖上有一个空心柱为排气孔,空心柱上戴着一个帽子为限压阀,当高压锅内气体的压强超过安全值时,锅内气体就会冲开限压阀,气体跑出一部分,使锅内气体减小。现有一个直径为24厘米,空心柱小孔的横截面积为10毫米2,限压阀的质量为100克的高压锅,要用它来煮饭,若当时的大气压为1.0×105Pa。

(1)用高压锅煮饭,可以增大锅内气体的压强,使水的沸点             。(“升高”或“降低”),从面使饭菜熟得更快;
(2)此高压锅内气体达到的最大压强为多少?(写出计算过程)
(3)下表为不同气压下水的沸点:

P/105 Pa
0.98
1.01
1.13
1.29
1.48
1.69
1.80
2.00
t /°C
99
 100
 103
 107
 111
 115
 117
120

根据(2)的计算,锅内水的最高温度能达到             ℃。

科目 科学   题型 计算题   难度 中等
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