下列关于糖类和蛋白质的鉴定实验中斐林试剂和双缩脲试剂的叙述，正确的是（ ）
| A．都是现配现用 |
| B．所用NaOH溶液的质量浓度相同 |
| C．所用CuSO4溶液的质量浓度相同 |
| D．使用的都是碱性环境中的CuSO4 |
形成蛋白质结构的层次从小到大依次是（）
①氨基酸 ② C、H、O、N等元素 ③ 氨基酸脱水缩合
④ 一条或几条多肽链连接在一起 ⑤ 多肽⑥ 蛋白质
A．②→①→③→④→⑤→⑥
B．②→①→③→⑤→④→⑥
C．②→①→⑥→⑤→③→④
D．①→②→③→④→⑤→⑥
某一多肽链内共有肽键109个，则此分子含有氨基和羧基的数目至少为 ( )
| A．110,110 | B．109,109 | C．108,108 | D．1,1 |
下列有关肽键写法中，不正确的是（）
A． |
B． |
C． |
D． |
占肝细胞干重50%以上的有机物是（）
| A．水 | B．蛋白质 | C．脂质 | D．核酸 |
下列关于细胞中水的含量的叙述中，不正确的是（）
| A．水是人体细胞中含量最多的化合物 |
| B．老年人的细胞含量比婴儿的少 |
| C．抗旱的植物细胞内自由水含量少 |
| D．新陈代谢越旺盛，细胞的含水量越低 |