下列关于糖类、蛋白质和油脂的说法正确的是
A．它们的组成都含有C、H、O、N等元素
B．在一定条件下，它们都能发生水解反应
C．人体需要的二十多种氨基酸，都可以通过人体自身合成
D．油脂都是高级脂肪酸的甘油酯，是一种高热量营养素
下列实验装置（固定装置略去）和操作正确的是
下列有关日常生活中涉及到的化学知识的描述不正确的是
| A．用煮面汤洗涤餐具上的油污 |
| B．用碘水检测土豆中含有淀粉 |
| C．用料酒清洗热水瓶中的水垢 |
| D．利用丁达尔效应区别鸡蛋清和食盐水 |
下列操作容易造成蔬菜中的维生素损失的是（）
| A．洗菜：要先洗后切 |
| B．浸泡：切好的菜要浸泡半天，以除去残留农药 |
| C．切菜：要随切随炒，切忌切好后久置 |
| D．烹饪：烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素C的损失 |
在入住装修过的新房前，下列做法中错误的是（）
A. 装修新房季节最好选择夏季
B.适度开窗通风，充分地进行内外空气对流
C.用高浓度的甲醛对室内环境消毒
D 在各个房间内均匀的放置适量的吊兰．芦荟等鲜花
2005年6月5日我国环境日主题是“人人参与，创建绿色家园”。下列说法不正
确的是（）
| A．回收废旧电池 | B．加强控制燃放烟花爆竹法规 |
| C．停止使用含铅汽油 | D．将工厂烟囱加高，减少周围大气污染 |