科研人员利用相关技术改变了胰岛素B链的第9位氨基酸，从而避免了胰岛素结合成无活性的二聚体形式。下列相关叙述中，不正确的是
| A．胰岛素的本质是蛋白质，不宜口服使用 |
| B．可通过测定DNA的序列确定突变是否成功 |
| C．对胰岛素结构的改造属于蛋白质工程 |
| D．该过程的操作对象是胰岛素分子 |
氨是对人体有毒的物质，在血液中一般不超过0.1mg/L，最终以尿素的形式排出体外。若将实验动物的肝脏切除，血液中的氨浓度及尿素含量变化分别是（）
| A．增加，增加 | B．减少，减少 | C．增多，减少 | D．减少，增加 |
测得某一植物的果实在一段时间内，释放的CO2量比吸收的O2大，且蛋白质、脂肪含量不变，糖类的含量减少。下列解释最合理的是 （）
| A．只进行有氧呼吸 |
| B．有氧呼吸与无氧呼吸的强度相等 |
| C．只进行无氧呼吸 |
| D．既进行无氧呼吸，又进行有氧呼吸 |
种子萌发的需氧量与种子所贮藏有机物的元素组成和元素比例有关，在相同条件下，消耗同质量的有机物，油料作物种子（如花生）萌发时需氧量比含淀粉多的种子（如水稻）萌发时的需氧量（）
| A．多 | B．少 |
| C．相等 | D．无规律 |
体液中存在着许多缓冲物质（如H2CO3和HCO3—、HPO42—和H2PO4—），它既能与酸性物质发生反应，也能与碱性物质发生反应，这说明无机盐（）
| A．能够维持细胞渗透压 | B．能够维持生物体体液的酸碱平衡 |
| C．能够维持生物体的生命活动 | D．是构成细胞的成分 |
下列哪组试剂在使用过程中，必须经过加热（）
| A．斐林试剂鉴定还原糖的过程中 | B．苏丹3和苏丹4染液在鉴定动物组织中的脂肪时 |
| C．双缩脲试剂鉴定蛋白质时 | D．碘化钾溶液鉴定淀粉时 |