为探究“影响酶活性的因素”，某同学设计了一个实验方案，见下表：
| 试管 |
底物和试剂 |
实验条件 |
| 1 |
1 Cm3瘦肉块＋4 mL胃蛋白酶 |
37℃水浴；pH＝8 |
| 2 |
1 Cm3瘦肉块＋4 mL胃蛋白酶 |
① |
| 3 |
1 Cm3瘦肉块＋4 mL胃蛋白酶 |
0℃水浴：pH＝1．5 |
（1）请完成实验设计：①应为 。
（2）2、3号试管为一组对照实验，本实验中要探究的自变量是 ，请为该组实验拟定一个课题名称 。
（3）本实验的因变量可以通过观察_________________来确定。
（4）在1、2号试管所研究的问题中，温度属于______变量。
下图是物质出入细胞的三种跨膜方式模式图，据图回答下面的问题。（每空1分，共5分。）
（1）甲乙丙三种跨膜运输方式的名称分别是甲_________________；乙________________；丙________________。
（2）与甲相比，丙方式的不同之处是____________________________________________。
（3）与丙相比，乙方式的相同之处是__________________________
__________________。
下图为高等植物细胞亚显微结构图，据图回答：（每空1分，共14分。）
（1）左图是细胞的亚显微结构模式图，该细胞是_________细胞，做出此判断的依据是此细胞具有[ ]______________、[ ]__________和[ ]__________等结构。
（2）细胞进行生命活动所需的
能量主要由［ ］_________供给该结构的主要功能是进行________，该生理功能消耗的主要能源物质是_________。
（3）结构5是高尔基体，它与____________的形成有关。
（4）结构6是细胞核，它是遗传物质____________和___________的场所。
据下图回答下列问题：(每空1分，共11分。)
（1）图中A表示____________，D表示____________。
（2）该化合物是由__________个氨基酸分子失去__________水分子而形成的，这种反应叫做__________________。
（3）图中表示R基
的字母是______________，表示肽键的字母是________________。
（4）图中有_______________个肽键，有____________
___个氨基和_______________个羧基。
（5）该化合物水解成氨基酸的过程中需要______________个水分子。
请完成下面概念图（例F磷脂）
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右图为物质出入细胞膜的示意图，请据图回答：
外
内
（1）细胞膜的基本骨架是图中[ ]。
（2）细胞膜从结构上来说，它具有 ________特点。
（3）可能代表氧气转运过程的是图中编号；碘进入人体甲状腺滤泡上皮细胞的过程是图中编号，这种运输方式的特点是