用化学知识解释下列现象
（1）
打开汽水盖时，汽水会自动喷出： ；
（2）
食醋有酸味，因为食醋中含有醋酸化学式为 ；
（3）
此溶液中溶质的化学式为 ；
（4）
浓硫酸使木条变黑的原因是 ；
小明对实验“粗盐中难溶性杂质的去除”进行总结反思
（1）通过溶解、、、结晶等操作可以初步提纯粗盐；
（2）考虑到粗盐的来源，他认为经过初步提纯后所得到的粗盐中还可能含有氯化镁、氯化钙等杂质，可以依次加入三种过量的试剂、、
并经过系列的实验操作后除去杂质得到更为纯净的食盐。
写出下反应的列化学方程式
（1）实验室加热高锰酸钾制取氧气
（2）用石灰浆粉刷墙壁，干燥后墙面变得既白又硬
请用微粒的观点来解释下列问题
（1）闻到酒精的气味 ；
（2）氢氧化钠和稀盐酸发生中和反应的本质。
透过现象认识本质是我们应该建立的一种思维模式
（1）从下列灭火的操作中，可以推知燃烧的条件
“釜底抽薪”，推知燃烧需要的条件之一是，“炒菜时油锅着火，用锅盖盖灭”推知燃烧的条件之二是
（2）为防止菜刀生锈，用后及时洗净擦干并涂上一层食用油，可推知铁制品生锈的条件
是
（3）氢气、氧气、二氧化碳可以用右图的装置来收集，但不能收集一氧化碳，说明一氧化碳与其它三种气体不同的一点性质是；若瓶中装满水后可以用来收集氢气、氧气、一氧化碳，说明这三种气体具有的一点共同性质是
(4)碘几乎不溶于水却可以溶于汽油和酒精中，高锰酸钾几乎不溶于汽油和酒精却可以溶于水中，这说明
人类的日常生活、工、农业生产离不开水
（1）构成水的微粒是；
（2）生活中常用方法将硬水转化为软水
（3）用水就可以将固态的NaCl、NH4NO3、NaOH鉴别出来，其中的理由是。