下列有关酶的叙述．正确的是（ ）
| A．高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性 |
| B．酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质 |
| C．细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶 |
| D．细胞质中没有作用于DNA的解旋酶 |
放入质量浓度为0．3g／mL的蔗糖溶液中，会发生质壁分离的细胞是（）
| A．洋葱根尖分生区细胞 | B．人的口腔上皮细胞 |
| C．洋葱表皮细胞 | D．干种子细胞 |
下图为典型的细胞核及其周围部分结构的示意图。下列说法不正确的是（）
| A．图中1和4的连接体现了细胞内结构间的紧密联系 |
| B．通过图中2可实现细胞核和细胞质之间信息的交流 |
| C．图中3是细胞核内易于被碱性染料染成深色的物质 |
| D．细胞核是细胞生命活动的控制中心和代谢中心 |
下列物质属于生物大分子的是（）
| A．蛋白质、结合水 | B．多糖、核酸 |
| C．纤维素、核苷酸 | D．脂肪、氨基酸 |
CH3－CH（NH2）－COOH是丙氨酸的分子式，以下相关叙述不正确的是（）
| A．有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上 |
| B．此氨基酸的R基表示为CH3－CH－ |
| C．两个这样的氨基酸脱掉一分子水形成二肽 |
| D．脱水缩合形成的键表示为－NH－CO－ |
蓝藻和酵母菌细胞在结构上最明显的区别是（）
| A．有无核物质 | B．有无核糖体 |
| C．有无细胞膜 | D．有无核膜 |