在制作泡菜过程中所利用的微生物和制作环境分别是（   ）

A．酵母菌、无氧环境	B．酵母菌、有氧环境
C．乳酸菌、无氧环境	D．乳酸菌、有氧环境

科目 生物   题型 选择题   难度 中等