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题文

下列关于检测“生物组织中糖类、脂肪、蛋白质”实验操作步骤的叙述中,正确的是( )

A.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定
B.若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪,用肉眼即可观察
C.鉴定可溶性还原糖时,斐林试剂的甲液和乙液应等量混合均匀后再加入
D.鉴定蛋白质时,加入试剂后,需水浴加热2 min才能看到紫色
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
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