食物在人体最先被消化的部位以及食物吸收的主要场所是
| A．口腔、小肠 | B．胃、小肠 |
| C．食道、胃 | D．小肠、大肠 |
鸡蛋中含有大量蛋白质，这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是
| A．葡萄糖 | B．二氧化碳和水 | C．氨基酸 | D．脂肪酸和甘油 |
下列几种物质中，既是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是
| A．脂肪、糖类、维生素 |
| B．蛋白质、脂肪、维生素 |
| C．糖类、脂肪、蛋白质 |
| D．蛋白质、水、无机盐 |
为了使儿童健康成长，一位母亲对其提出了合理膳食的要求，其中不科学的是
| A．少吃油炸食品 | B．多吃蔬菜和水果 |
| C．每天早上喝一袋牛奶 | D．多吃精制面粉、大米 |
糖类是人体的主要能源物资。在正常情况下，糖类主要来自我们日常膳食中的
| A．米饭 | B．蔬菜 | C．肉饭 | D．豆制品 |