巴斯德的“鹅颈瓶”实验证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。为此，他提出了保存葡萄酒和牛奶的方法是：（ ）
| A．巴氏消毒法 | B．腌制法 |
| C．脱水法 | D．冷藏法 |
在探究“检测不同环境中的细菌和真菌”活动中，有“将硬币放在培养基上轻轻按一下”的步骤，这属于细菌真菌培养过程中的：（）
| A．制作培养基 | B．消毒 |
| C．接种 | D．培养 |
某同学发现家里储存的橘子长毛了，而且是青绿色的。他根据学过的知识，判断该“毛”属于：（）
| A．青霉菌 | B．大肠杆菌 |
| C．乳酸菌 | D．金黄色葡萄球菌 |
真菌的生殖方式是：（）
| A．营养繁殖 | B．孢子生殖 | C．分裂生殖 | D．出芽生殖 |
真菌不同于细菌的结构特点是：（）
| A．没有成形的细胞核 | B．有芽孢和鞭毛； |
| C．有细胞壁 | D．有成形的细胞核 |